「艾吃蝦」引用沿海純淨無污染的海水養殖白蝦,海水的滲透壓,讓蝦肉含水量較低,肉質緊實 Q 彈、入口飽滿鮮甜。
養殖過程不使用抗生素與化學添加物,並定期檢驗,以自然循環方式達到生態平衡,讓蝦隻更鮮甜健康。
搭配急速冷凍技術,完整保留最新鮮的口感,直送到府,將大海的鮮美原味呈現給您。
「艾蝦」是由艾滴團隊精心研究出的最佳食用狀態,讓您能嚐到白蝦最鮮甜、最 Q 彈的口感。
熟白蝦在完全解凍後,蝦身依然保持飽滿緊實、彈牙爽口。
建議以水煮汆燙方式料理:水滾後放入蝦子,計時 30 秒 即可起鍋,保留最自然鮮美的滋味。
負責廠商資訊:
負責加工廠商:勝凱冷凍水產有限公司
負責廠商地址:台南市將軍區廣山里1-1號
投保產品責任險字號:國泰世紀產物保險
產品責任險:1503-14PD04457
食品業者登錄字號:D-164830642-00000-4
退冰方式:
① 冷藏退冰:整盒放入冷藏室,自然退冰 8–12 小時,口感最佳。
② 流水退冰:料理前,將蝦子自冷凍庫取出,按需取用,以常溫或冷水沖洗約 3~5 分鐘,使蝦子表層薄冰或外層冰塊融化後,即可下鍋烹調。
③ 注意:請勿將蝦子長時間浸泡於水中退冰,以避免鮮味與甜度流失。
注意事項:
① 解凍後請立即食用,請勿反覆解凍與再冷凍,以免影響鮮度。
② 冷凍配送溫層維持 -10℃ ~ -18℃,配送過程中可能短暫接觸外部空氣,開箱時若有水氣屬正常現象,並不影響鮮度,退冰後水氣將自然蒸發。
③ 商品送達後請立即放入冷凍庫保存,以確保水產品新鮮度。
④ 商品照片僅供參考,請以實際出貨品為準。
⑤ 因個人口感、顏色或大小差異等主觀因素,恕不受理退換貨。
⑥ 若配送過程發生損壞,請立即拍照存證並聯繫客服,我們將協助處理。
⑦ 本商品屬於生鮮食品,依《消費者保護法》第19條規定,不適用7日鑑賞期。
⑧ 下單前請務必確認並詳加考量,感謝您的理解。